miércoles, 20 de abril de 2016

¿También sufres de alergias?





Las alergias aparecen como resultado de la reacción alterada de un sistema inmune debilitado por la contaminación, por la alimentación desvitalizada y la proliferación de tóxicos.


Las alergias, sin ninguna duda están siempre relacionadas con una digestión incompleta (sobre todo de las proteínas) y una excesiva permeabilidad intestinal.

 La hiperpermeabilidad intestinal ocurre cuando las paredes intestinales se inflaman, son atacadas por sustancias dañinas fruto de una excesiva putrefacción intestinal, o cuando la dieta es insuficiente en sustancias protectoras. 


  • Evitar exceso de proteína y grasa animal

  • Evitar la leche

  • Reducir y si es posible evitar el trigo

  • Evitar alimentos con alto contenido en histamina:
    • En este listado encontramos las conservas de pescado (atún, sardinas, caballa, boquerón), mariscos, quesos curados (sobre todo la zona de la corteza), carnes curadas o ahumadas, pescados ahumados, embutidos, legumbres como los garbanzos y productos de soja (leche de soja, salsa de soja, tofu).
Como consejo, apostar por los pescados y carnes frescas, con menos cantidad de histamina, y sustituir el queso curado por el queso fresco. 
     
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    ·        Aportar ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6): confieren elasticidad y adaptabilidad a las membranas de las células intestinales, lo que influye en el grado de permeabilidad de la mucosa. Dada la rapidez con que ésta se regenera, es necesario un aporte diario.


    BioEFA de 4Life-Research (ver ficha): Poderosa fuente de ácidos grasos esenciales (Omega 3 y Omega 6) con gran pureza.




Para regular y equilibrar el sistema inmune: 
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    TransferFactor Trifactor de 
    4-Life -Research (ver ficha):

    Con los Factores de Transferencia ayudamos a la información y comunicación celular y por tanto a nuestro sistema inmune a reconocer las amenazas reales.




    Como coadyuvantes recomiendo RECALL de 4Life-Research (ver ficha), por el componente nervioso que tienen las alergias. Recall nos ayuda con Factores de Transferencia y nutrientes esenciales para el sistema nervioso como Magnesio, aminoácidos precursores de neurotransmisores y Ginkgo Biloba.
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Como el factor “estrés” influye también en las alergias, recomiendo RENUVO de 4Life-Research (ver ficha), por su formulación con Factores de Transferencia y plantas adaptógenas que nos hacen más resistentes a los estragos de la vida moderna.


domingo, 6 de marzo de 2016

Mis Cookies / Galletas de Cannabis Medicinales

Os quiero compartir esta receta de mis Cookies / galletas de Cannabis medicinales, que hago para un familiar muy cercano con cáncer, que sigue una dieta con muy baja carga glucémica para evitar alimentar el crecimiento de los tumores.

Yo adquiero la Marihuana legalmente en una asociación cannábica en Mallorca con un contenido más alto en CBD y menos en THC, ya que no buscamos el efecto psicoactivo, sino el efecto terapéutico sedante, que reduce la inflamación y las náuseas y es ansiolítico y analgésico contra los dolores por tensión y espasmo muscular.



Primero elaboro la mantequilla de cannabis con unos 125g de mantequilla y unos 5-6 cogollos:

En un cazo pequeño pongo 2 vasos de agua y la mantequilla a hervir. Cuando hierve el agua se reduce el fuego para evitar la ebullición y se añade la hierba previamente molida en un molinillo.

Los principios activos que buscamos (cannabinoides) se unen solo a las grasas (mantequilla) y con el agua evitamos que nos pasemos de calor y estropeamos estos cannabinoides.

Así lo dejamos hervir sin ebullición unas 2 horas. Luego dejamos enfriar y lo ponemos en la nevera unos cuantas horas hasta que la mantequilla se ha solidificado  en la superficie del agua. Ahora podemos retirar la mantequilla fácilmente. Las hierbas que se han quedado adherida entre agua y mantequilla podemos rascar. Si te molesta la hierba lo puedes colar cuando lo retires del fuego.

Para los cookies / galletas uso ingredientes que no tengan gran contenido en azucares (evitar harinas de todo tipo, el azúcar de caña, siropes, miel, etc.). La idea es disminuir al máximo la cuantidad de azucares, elevar las grasas y mantener las proteínas:

·         3 huevos si es posible ecológicos
·         125g de almendra molida
·         125g de coco rallado
·         2 zanahorias grandes ralladas
·         Stevia (para dietas cetogénicas) o azúcar de coco con bajo índice glucémico (según la necesidad de dulzor)
·         2 cucharas de aceite de coco
·         125g de mantequilla de cannabis

Batir los huevos y fundir la mantequilla y el aceite de coco. Mezclar todos los ingredientes y amasar con las manos hasta que quede todo bien mezclado y formar las cookies / galletas según gusto.
Hornear a unos 180 grados unos 15-20 minutos (depende del tamaño) encima de papel para hornos.
  


Son muy ricos y se pueden servir con un batido de proteínas de sabor vainilla o chocolate, bañar en chocolate negro o según gusto.
Es importante controlar la cuantidad de cookies que se tomen a la vez, ya que los efectos de los cannabinoides se notan al cabo de 1-2 horas. Ingerido se aprovechan el 100% de los sustancias activas (fumando solo unos 40%).

Por nuestra experiencia con 2 cookies se llega a la relajación deseada, pero es imposible generalizar ya que depende de la cualidad de los cogollos y la condición de cada persona.

La marihuana es uno de las primeras plantas empleadas por el hombre con fines terapéuticos ya hace casi 5000 años. Es una buena alternativa a según qué fármaco y ya empleado hasta en hospitales de algunas países para acompañar tratamientos oncológicos. 

Os dejo con este video de Josep Pamies (ver video: la marihuana, la planta medicinal prohibida), un payés catalán, al que admiro mucho por su compromiso con la agricultura sostenible, plantas medicinales, el MMS y su valor de llamar a la "dolçe revolució" en contra de las grandes multinacionales.


lunes, 29 de febrero de 2016

No logras perder peso....pues estimula tu metabolismo!



Muchas personas se pasan la vida probando dietas de moda con la ilusión lograr de una vez por todas deshacerse de estos kilos....pasan hambre y al final no logran acelerar el metabolismo, sino todo lo contrario, al producirse el efecto rebote, vuelven a recuperar estos kilos y algunos más... algo realmente fustrante....
Si no entendemos que para estar en nuestro peso ideal hay que tener un buen funcionamiento metabólico, vamos ir de dieta en dieta, con resultados solo a corto plazo.

ESTIMULEMOS EL METABOLISMO!!!!

ver....Nuestras recomendaciones para estimular el metabolismo

Para esto hay que evitar sustancias y hábitos que ralentizan el metabolismo y, sobre todo, aportar los nutrientes y micro-nutrientes para facilitar las miles de reacciones químicas metabólicas que tienen que producirse.
Muchas veces no basta con una alimentación sana: hoy en día la suplementación inteligente se hace imprescindible por la deficiencia de nutrientes para el correcto funcionamiento metabólico.

Recomendamos los complementos 4Life-Research por la primerísima calidad de su materia prima y un incomparable compromiso con la ciencia, la innovación y la salud de la gente.